| Ingredienti | Peperoncino salato 48%, acqua, pasta di soia fermentata (acqua, sale,soia, farina di frumento), pasta di fave fermentate 9% (fave, acqua, sale,farina di frumento), zucchero bianco,amido di mais modif |
|---|---|
| Allergeni | Soia, farina di frumento |
| Proprietà nutrizionali | Energia 368kj/88kcal, grassi 1.8 g, acidi grassi saturi 0.3 g, carboidrati 12 g, zuccheri 9.6 g, proteine 3.4 g, sale 10.8 g. |
Toban djan (salsa piccante ai fagioli) Lee Kum Kee g 361
Lee Kum Kee Toban Djan o Doubanjiang è una pasta piccante (dòubànjiàng significa “caldo” o “piccante”) a base di fave fermentate, peperoncino rosso, soia, sale, riso e spezie varie.
Questa salsa, originaria della cucina cinese del Sichuan, viene utilizzata in molte pietanze, saltata in padella con olio e mangiato con riso o pasta come pasto veloce, ed è anche comunemente usato come condimento principale per piatti freddi, fritti e insalate con tofu. Inoltre è spesso mescolato con spaghetti istantanei.
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Ricetta:
4,99€
Availability: 10 disponibili
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