Una ricetta etnica e profumata che arriva dal Medio Oriente, i falafel con salsa al tahin sono delle polpette di ceci gustosissime e facili da preparare e si adattano molto bene a chi ha intolleranze o predilige un’alimentazione vegetariana.
- PREPARATO PER FALAFEL AL AMIER
- 200 ML ACQUA
- SALSA TAHINA
Mescolare il composto della confezione con 200 ml acqua calda e lasciar riposare per 10 minuti.
Formare delle piccole polpette con le mani inumidite e friggere le palline di ceci in olio bollente fino a che saranno dorate e croccanti.
Servire le polpette accompagnandole con la gustosa salsa Tahina.
Buon appetito!